5.15 复制打开抖音,看看【众乐乐的作品】饭店大厨揭秘预制菜的科技与狠活,看完你还敢吃吗?还… https://v.douyin.com/ikBfWTV9/ qeO:/ o@D.uS 12/25
看完一整个傻眼了,这预制菜跟现炒的菜完全分不清啊。
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看完一整个傻眼了,这预制菜跟现炒的菜完全分不清啊。
相关回复
这个倒是,比如太二酸菜鱼就是明厨亮灶的。
其次就这个视频来说。谁能证明这是大厨?我说他是一个国宴厨师。你信不信呢?
做餐饮的想生存下来,可能会被迫使用预制菜。因为如果行业内大部分商家都这样搞,出餐快,价格又实惠,而你还能坚守本心完全现炒吗?根本干不过别人啊。结果大概率就是良币被劣币驱逐了。